【我的神奇寶貝】餐飲老兵的省錢煮藝實驗室

今天教朱媽用Google搜尋，我問她想找什麼資料，她想想想想.....
最後迸出兩個字：「食譜」。

我心裏輕嘆：「你果然很愛煮！」

我媽在我很小的時候開始賣起小吃，我很佩服在她那個年代，在她還年輕的時候，她就有勇氣開創一個完全符合自己興趣的小生意，沒有任何無奈、求全或抱怨。

或許因為這樣，她才能在辛苦的餐飲業一做四十幾年，沒有過早吃起棉花糖，並靠這門技藝一路拉拔三個小孩長大，直到70歲才依依不捨地退休。

也或許因為這樣，她才能在退休後還三不五時在家玩著新把戲，不斷考驗我的忌口意志力。

親愛的老媽，最近的芋頭冰淇淋有點小失敗，不過沒關係，至少妳學到了，生日蛋糕上厚厚的那層鮮奶油，要嘛吃掉要嘛刮掉，不要再廢物利用，拿來改做其他東西了啦～

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google Plus

About 小豬

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.